MOMENTOS ESPECIAIS E AGRADÁVEIS
A Forneria Piedoro é um espaço que nasceu para proporcionar momentos agradáveis e especiais, localizada ao pé do morro da Lagoa da Conceição, a construção de mais de 100 anos é toda em pedras e cercada de natureza. O ambiente é romântico com luz baixa, música suave, com um clima de charme e elegância ideal para ocasiões especiais. Os detalhes traduzem a nossa paixão de bem receber e desfrutar da boa mesa.
As massas da Forneria Piedoro são feitas com farinha italiana tipo 00 em um processo de lenta fermentação, que dura mais de 48 horas. O resultado é uma massa leve, saborosa e de fácil digestão. O molho Piedoro é preparado de modo artesanal com uma receita exclusiva da casa, com tomates importados da Itália. Os demais ingredientes são sempre frescos, selecionados e de qualidade. Venha viver momentos especiais com a gente.
POR QUE PIEDORO?
O nome Piedoro foi uma criação original da inspiração dos sócios, PIE vem de pietra (pedra em italiano) e DORO significa de ouro. A pedra representa a natureza, a história, o abrigo e a tradição. O ouro representa a prosperidade, a alegria e a exclusividade. Considerando que o lugar é uma casa de pedra com mais de 100 anos de existência, e fica localizada no pé do morro da lagoa, o nome também é uma alusão indireta a região de Piemonte na Itália, que significa aos pés do monte. O bairro em que a forneria está localizada chama-se Itacorubi, que traduzido do tupi significa rio com muitas pedras.
Massa leve e saborosa
As massas da Forneria Piedoro são feitas com farinha italiana tipo 00 em um processo de lenta fermentação, que dura mais de 48 horas. O resultado é uma massa leve, saborosa e de fácil digestão. O molho Piedoro é preparado de modo artesanal com uma receita exclusiva da casa, com tomates importados da Itália. Os demais ingredientes são sempre frescos, selecionados e de qualidade.
Conheça nossos sabores!
Nossas pizzas são inspiradas nas pizzas Napolitanas, possuem aproximadamente 29cm de diâmetro, são bem servidas para uma pessoa e podem ser compartilhadas.
Você pediu, nós atendemos!
Estamos no iFood!
Acesse o link abaixo e faça o seu pedido agora mesmo.
Endereço
Rod. Admar Gonzaga, 3595 – Itacorubi
Florianópolis, SC – Brasil
Telefone
(48) 3204-4785
contato@forneriapiedoro.com.br
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Rod. Admar Gonzaga, 3595 – Itacorubi
Florianópolis, SC – Brasil
Telefone
(48) 3204-4785
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Projeto desenvolvido por:
